Oggi parleremo dei termometri da cucina: cosa sono?
Qui di seguito cercheremo di capire cosa sono, quali possiamo acquistare e quali marchi prediligere.
Il termometro da cucina : cos’è e vari tipi
I termometri da cucina sono specifici termometri che servono per poter controllare la temperatura interna degli alimenti e che ci permettono così di riuscire a cuocerli perfettamente..
I termometri alimentari, insomma, possono tornarci utili senza dover andare necessariamente a controllare se un alimento è cotto o meno.
Sul mercato abbiamo diversi tipi termometro: quelli da arrosto, i quali hanno una sonda che permette di arrivare al centro del cibo .
Abbiamo anche quelli a sonda, ottimi per il barbecue: parliamo di termometri digitali che attraverso un segnale ci avvisano quando viene raggiunta la temperatura desiderata.
Abbiamo anche il termometro per olio che ha una clip che ci permette di applicarlo al bordo delle padelle in cui si intende friggere.
Detto questo, volete acquistare o state cercando dei buoni termometri da cucina ma non sapete proprio da dove iniziare?
In questa lista abbiamo raccolto tutti i migliori termometri da cucina che gli utenti hanno recensito come ottimali sia per efficacia che per materiali e qualità.
Molti di questi inoltre possono vantare un ottimo rapporto qualità-prezzo : insomma abbiamo vari termometri accessibili ma comunque efficaci.
Ecco qui l’elenco.
Homasy: primo marchio da tenere in considerazione
Dei buoni termometri da cucina sono quelli realizzati e prodotti dal marchio Homasy.
Si tratta di termometri approvati e molto accurati che permettono di rilevare la temperatura in breve tempo, parliamo di circa 4-6 secondi. Sono termometri dotati di uno schermo LCD che quindi mostra la temperatura rilevata con una precisione di circa 0.5°C e, inoltre, riesce a rilevare una vasta gamma di temperature che va dai -45 ai 200 °C.
Come rilevare la temperatura?
Niente di più semplice. Il termometro, infatti, è dotato di una sonda che è lunga circa 4,8 pollici.
Questo ovviamente è un meccanismo di rilevazione della temperatura efficace perché infatti basta inserire la sonda all’interno dell’alimento o del recipiente in cui è contenuto e quindi ciò impedirà di bruciarsi le mani venendo a contatto con alimenti caldi o freddi.
Questa sonda è molto semplice da pulire e igienizzare, una volta utilizzata, e si ripiega all’interno per poter conservare al meglio il termometro senza occupare troppo spazio.
Una volta utilizzati, i termometri si spegneranno in modo automatico dopo circa 15 minuti e questo ovviamente è molto vantaggioso perché permette di risparmiare la batteria e non farla scaricare velocemente.
Habor: ulteriore marchio da tenere in considerazione
Un marchio che realizza altri prodotti tecnologici tra cui anche quelli pensati per la casa è proprio Habor.
Tra i vari prodotti di questo marchio, sono presenti anche i termometri da cucina. Si tratta di termometri digitali che infatti contengono uno schermo in cui verrà segnata la temperatura rilevata.
Si tratta di termometri dotati di una sonda lunga e creata interamente in acciaio inossidabile che quindi non ossida e non si rovina a contatto con alimenti vari di temperature diverse.
Inoltre sono molto efficaci: permettono di rilevare la temperatura in circa 5 secondi e con alta precisione. Essi, infatti, hanno un’ampia gamma di rilevazione della temperatura da -58 ℉ a 572 ℉ ossia da -50 ℃ a 300 ℃.
Questi termometri sono pensati appositamente per le carni ma, in realtà, possono essere utilizzati anche per altri alimenti.
Cocoda: un altro marchio da tenere in considerazione
Dei termometri altamente professionali sono quelli realizzati dal marchio Cocoda.
Cosa rende questi termometri professionali, vi starete chiedendo?
Prima di tutto i termometri Cocoda sono molto più veloci ed efficaci; essi, infatti, permettono di rilevare la temperatura in massimo 3 secondi perché dotati di sensori di alta precisione in quanto permettono di rilevare un ampio intervallo di temperatura che va dai -50°C ai 300°C e con un’elevata precisione di circa ±1°C/±2°F.
Inoltre, i termometri di questo tipo sono dotati di doppia sonda in acciaio inossidabile; queste due sonde permettono di rilevare due tipi di temperatura ossia quella dell’affumicatore o di grill ma anche del forno allo stesso tempo.
Un’altra funzione molto particolari e vantaggiosa di questi termometri da cucina è la funzione di timer. Di cosa si tratta?
In pratica da tali termometri, una volta raggiunta l’ora o la temperatura impostata che viene scelta in base all’alimento o alle esigenze di tempo, viene emesso un “segnale acustico” per ricordarvelo.
È possibile selezionare questa funzione fino ad un massimo di 99 ore e 59 minuti. Ovviamente ciò è molto utile perché vi permette di non bruciare ciò che state preparando ma senza stare attaccati alla cucina o al forno per controllarlo.
Riassumendo: cosa abbiamo detto sin’ora
Come abbiamo visto possiamo acquistare degli ottimi termometri da cucina, di vario tipo e che possono essere utilizzati per diversi scopi.
I marchi appena visti non sono altro che una garanzia: non potete che sceglierli!
